Guía práctica para restaurantes

Cómo dividir la cuenta de un restaurante de forma justa

Si todos han consumido algo parecido, repartir a partes iguales puede bastar. Cuando hay platos, bebidas o entrantes diferentes, asignar cada artículo evita que alguien pague de más.

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Elige el método según la mesa

A partes iguales

Adecuado cuando los consumos son muy similares y el grupo prefiere rapidez.

Por platos

La opción más transparente cuando cada persona ha pedido productos de precios distintos.

Método mixto

Platos individuales para cada persona y, cuando una línea agrupa varias unidades, cada unidad para quien la consumió.

Ejemplo de una mesa de cuatro personas

El ticket muestra cuatro raciones de entrante por 18 € y cuatro aguas por 6 €. Se asigna una unidad de cada línea a cada comensal; después, cada persona paga su plato principal.

Cuenta de ejemplo para una mesa de cuatro personas
ConceptoImporte
4 raciones de entrante18 €
4 aguas6 €
Cuatro platos56 €
Total80 €
Ana: plato de 13 €
19 €
Bruno: plato de 17 €
23 €
Carla: plato de 15 €
21 €
Diego: plato de 11 €
17 €
Total
80 €

Cada persona suma 6 € de compartidos: 4,50 € del entrante y 1,50 € del agua.

Acordad el criterio antes de pagar

  • Separad primero platos individuales y líneas con varias unidades.
  • Asignad cada unidad de bebida solo a quien la consumió.
  • Comprobad que la suma coincide con el total del ticket.

Calcular no es lo mismo que cobrar

Aunque el restaurante solicite un único pago, el grupo puede calcular el reparto, dejar que una persona pague y liquidar después las partes correspondientes.

Casos frecuentes

Alguien no bebió alcohol

Si una línea agrupa varias cervezas o copas, asigna cada unidad únicamente a quien la tomó.

Hay un invitado

Identifica primero su consumo como una parte separada. La herramienta mostrará ese importe, pero quienes invitan tendrán que acordar fuera del reparto cómo asumirlo.

El restaurante cobra una sola vez

El cálculo sigue siendo útil: una persona abona el total y comparte cuánto corresponde devolver.

Una línea contiene dos raciones

Asigna una unidad a cada persona. Si la cantidad de la línea es uno, la herramienta todavía no puede fraccionar su importe.

Resuelve la cuenta mientras seguís en la mesa

Haz la foto, añade a los comensales y asigna cada artículo. El resultado queda listo para compartir.